ALGÚN DÍA VENDRÁS (Poema 120)
Algún día vendrás, lo sé
Pisando vacilante
Sobre una alfombra
De mariposas o de pájaros,
Desprovista ya, de tu coraza
Roto al fin, el círculo de baba
Un silencio de flores pensativas
Naufragará en el perfume
Como una dulce melodía,
Mientras la canción de tu cabellera
Ondula libre, el el aire-fuego
Algún día vendrás, estoy seguro
A inclinarte sobre mis cenizas
Y los despojos del tiempo perdido,
Ya no sabrás quien soy
Tal vez mi rostro, se habrá desvanecido
Será entonces que alzaré los ojos limpios
Como un niño que asoma en tu ventana
Porque aún guardaré para ti
El galardón invicto de mi ternura ¡ Que no pudo entumecer ningún desprecio!
RECETA RIMADA DE PUCHERO (Poema 119)
Como dijo Nicanor
En julio como en enero
Nada resulta mejor
Que un exquisito puchero
En Corrientes y Esmeralda
O en el súper de la esquina
Comprá dos kilos de falda
O una sabrosa gallina
Hirviendo agua en una olla
Con sal gruesa, así es la historia
Andá pelando cebolla
Y un poco de zanahoria
Así vamos avanzando
En esta primera etapa
Batatas vas agregando
Y también unas cuantas papas
Con cuidado, despacito
Sin apuro y si desmayo
Ponele unos zapallitos
Unos choclos y un zapallo
Para que salga gustoso
Casi me había olvidado
Podés agregarle un trozo
De chorizo colorado
Se va allanando el camino
Si no surge algún escollo
O un malestar de intestino
Poné garbanzo y repollo
Para completar el menú
Y que resulte distinto
Huesito de caracú
Y para tomar, un buen tinto
De esta manera termina
La receta ya te digo
Hoy estuvo en tu cocina
Tu amigo, Claudio de Olivos.
